Гастрит — это длительно протекающее заболевание, характеризующееся дистрофически-воспалительными изменениями в слизистой оболочке желудка, протекает с нарушением регенерации, а также атрофией эпителиальных клеток и замещением нормальных желез на фиброзную ткань.